成本利率是剩余价值与全部预付资本的比率，计算公式为：成本利润率=利润÷成本费用×100%。成本利率是剩余价值率的转化形式，是同一剩余价值量不同的方法计算出来的另一种比率。
该指标越高，表明企业为取得利润而付出的代价越小，且成本费用控制得越好及盈利能力越强。无论是个别劳动，还是社会必要劳动，都可以划分成生产成本和利润两部分，经济专家一般会将经济体个别劳动中的这两部分分别称为个别生产成本和个别利润，将社会必要劳动中的这两部分分别称为平均生产成本和价值利润。
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