初级会计材料成本差异计算公式为：材料成本差异=实际成本-计划成本。
其中：材料成本差异率=（期初结存材料的成本差异+本期入库材料的成本差异）÷（期初结存材料的计划成本+本期入库材料的计划成本）×100%。若企业实际成本大于计划价格成本，则材料成本超支；若实际成本小于计划价格成本，则节约材料成本。
企业的材料成本差异通过“材料成本差异”科目的明细分类核算，主要核算企业采用计划成本进行日常核算的材料计划成本与实际成本的差额，企业也可以在“原材料”、“周转材料”等科目下设置“成本差异”明细科目。
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