农业经济核算的核算内容一般包括以下几个方面：
1、资金核算，包括对固定资金和流动资金的核算，采取相应措施，以加速资金周转和提高资金利用率，使一定量的资金产生最大的经济效益。
2、成本核算，是对生产某种农产品所消耗的生产资料和劳动报酬的费用支出所进行的会计核算，谋求合理组织生产，以尽可能少的劳动耗费生产出尽可能多的优质产品。
3、利润核算。利润是农业企业一年中创造的纯收入扣除税金以后的余额，企业资金积累的主要来源和农业扩大再生产的物质保证。为比较不同量的资金投入所取得的利润量，核算时使用各种利润率指标。
4、农业投资和农业技术经济效果评价等。
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