西安工程大学（Xi’an Polytechnic University）简称“西工程”，是中国西部地区唯一以纺织服装为特色的高校，教育部“卓越工程师教育培养计划”高校、教育部“新工科研究与实践项目“（卓越工程师教育培养计划2.0）高校、陕西省省属高水平大学、首批“陕西省2011协同创新中心”立项建设高校，拥有硕士学位授予权。
西安工程大学的前身为1912年创办的北京高等工业专门学校机织科，后历经国立北平大学工学院纺织系、西北联合大学纺织系、西北工学院纺织系等发展阶段，1959年开始招收纺织工程学科硕士研究生。1978年成立西北纺织工学院，隶属原纺织工业部。1998年划归地方，为中央与地方共建高校，以陕西省管理为主。2006年，经教育部批准同意，学校更名为西安工程大学。
截至2018年12月，学校金花、临潼两校区占地108万平方米，设有15个二级院部、63个本科专业；拥有一级学科硕士学位授权点16个、硕士专业学位类别7个；教师1000余人，其中中国工程院院士1人；各类在校学生2万余人，其中本科生18000余人、硕士研究生2200余人。