企业下列会计科目的期末余额不应列示于资产负债表“存货”项目的是 ( )
A: 原材料
B: 企业接受外来原材料加工制造的代制品制造完成验收入库
C: 工程物资
D: 委托加工物资
存货具体通常包括：原材料（其中用于建造固定资产的材料不属于存货）、在产品、半成品、产成品（企业接受外来原材料加工制造的代制品和为外单位加工修理的代修品，制造和修理完成验收入库后，视同企业的产成品）、商品（委托加工物资等）、周转材料（其中符合固定资产定义的，作为固定资产处理）；生产成本、制造费用也计入存货项目；所以C选项不属于存货。
答案选 C
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