开具的农产品收购发票上注明买价是不含税的,因为农业生产者销售自产农产品免征增值税。纳税人使用增值税普通发票开具收购发票,系统在发票左上角自动打印收购字样,因此不属于增值税专用发票。不过农产品收购发票也是属于可抵扣进项的扣税凭证,但不是凭票抵扣进项,而是计算抵扣进项税额。